丁寧な接客とオシャレで居心地の良い、応援したくなる。平日ランチ　新宿御苑前駅から徒歩5分のダイニングバーコールCALL

丁寧な接客とオシャレで居心地の良い店内。ランチは曜日ごとに４種類が変わる楽しみ。また行きたい。

急に寒くなった雨の降る平日の11:30。先日行ったKOBAYAの隣にあるCALLコールというお店。ダイニングバーがランチをやっている。

個人的評価点数

店前にメニューやメッセージなどがあるものの、外観が黒っぽくて威圧感があるので、ちょっと入りづらかったお店である。外から見てたとき、店内は和気あいあいとしているのは感じられた。

雨の中、オープンとほぼ同時に入ったのでお客さんは０。外観と同じく店内も黒茶、和の感じがするオシャレな内装。

会社に戻って知ったが、コールの公式ウェブサイトを見ると、着物屋のようである。ちょっとズレるが、ウェブサイトはダイニングバーと着物屋がガッチャンコしているので、正直、何屋か判らない。ドメインごと別にした方が戸惑わなくて済むのではないかな、と感じた。

注文したのは中華丼920円。店内のメニューを見て初めて気づいたが、なんと曜日ごとにランチの４種類が変化している。これはすごい。一生懸命に経営しているんだなと、思わず応援したくなるお店だ。

中華丼920円を頼んだものの、本当に食べたかったのはローストビーフ丼1,050円である。いつも1,000円札を２枚持ち歩く私のあるあるなのだが、1,000円から金額がちょびっとはみ出るものは、お釣りがたくさん発生してしまうので、頼みにくいのだ。

そこまで回転率が良くないと思うお店では、お釣り不足に陥りやすいのである。回転率が良い大手の安物チェーンであれば、小銭で払う人もたくさんいるので問題ない。

問題は、回転率が良さそうじゃないお店の場合だ。1,050円で2,000円を出すと、950円もお釣りが発生してしまう。これに私は抵抗があるのだ。だから、なるべくお釣りが少なく済むようになる料理を選びがちになる。ひとつの応援でもある。

さて、従業員はカウンター内のホールスタッフとして女性が１人、厨房が１人の２人のようだ。夫婦なのかもしれない。

注文してから７分１１秒で、料理が運ばれてきた。綺麗な配置である。中華丼を一口食べてみる。うん、普通の中華丼だ。感動するほど美味しいわけではないけど、普通によくある中華丼の味で、美味しい。

小鉢はキャベツ、豆腐のやつ、お味噌汁の３つだ。いずれも丁寧に作ってあるのがよく判り、とても美味しい。

全て食べ終わって、ちょっとのんびり。水が無くなったのをすぐに察し、入れてくれる。こういった心遣いが、店の良し悪しを決めるといっても過言ではない。

応援のひとつとして、店内にお客さんが自分以外に誰もいないときは、食べ終わっても、しばらくお店を出ないことが多い。

店内の人数がお客さんに与える影響として、人が知らないお店に入りやすい状況順に並べると下記になる。

１．お客さんが少し入っている。
２．お客さんがたくさん入っている。
３．お客さんが０人である。
４．行列が出来ている。

路上販売や路上パフォーマンスなどでもそうだが、お客さんが誰もいないよりか、少人数タカっていると、思わず足を止めないだろうか。レストランなども同じである。だから私は外から店内が見えるかどうかを気にしている。

しばらくして12:00になり、雨も止み人通りが多くなってきたところで、店を出た。

ちょっと気になったのが、古武士みたいに入り口にドアベルが付いていないので、お客さんの入店に店員さんが気づかないのである。それほど広い店内ではないから普段は気づくかもしれないが、少し奥に入っていると気づかない。ドアベルを付けて、すぐにいらっしゃいませを言えた方が良いだろう。

また、これは狙っているのかもしれないが、外からは店名と何屋かが判らないのである。それも入りづらい点の一つだと感じた。いずれにせよ、入ってみればとても居心地が良く丁寧な接客で美味しいランチが食べられるコールは、また行きたいお店だ。

コバヤといい、けららといい、この周辺は良い店が集まっている。

最後に、2023年10月時点の各曜日のメニューを載せておく。

お店の詳細

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