鳥・鶏– tax –
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衣が歯で砕けるその瞬間、ふわりと広がる香りとともに鶏肉の柔らかさが口内を満たす。新宿に佇む げんかい食堂のランチ鶏天丼と唐揚げ
平日の11:00、先日に引き続き新宿の「げんかい食堂」へ。あの鶏天丼が忘れられない。 今回は鶏天丼と一緒に唐揚げも注文。鶏天丼は5分36秒で、唐揚げはそこから2分50秒で運ばれてきた。 水炊き鶏鍋専門店の「鶏天丼と唐揚げ」は、一口で心を掴まれる魅惑の...
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外はサクサク、中は驚くほどジューシーで、鶏肉の旨味が口いっぱいに広がる。新宿御苑前駅から徒歩10分 げんかい食堂の鶏天丼1,000円
平日の11:00、新宿のげんかい食堂へ。ほぼ開店時間にも関わらず既にお客さんが2組いる。さすがげんかい。 今回注文したのは、期間限定の鶏天丼1,000円。ランチタイムにこんな限定商品をやっているなんて知らなかった。 注文してから3分58秒で料理が運ばれ... -
柚子胡椒がほのかに香り、さっぱりとした酸味と辛味がスープ全体に軽やかさを加えている。新宿三丁目駅から徒歩10分 鳥けんの白親子丼1,000円
平日の13:00、新宿6丁目にある焼き鳥屋 鳥けんのランチへ。店名は変わったが以前から焼き鳥屋でリニューアルオープンをしたっぽい。 評判は良いみたいだが席数が少ないため12:00だと満席で入れない。13:00の段階で2人ほどいて、カウンターに座った。 今回...
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