토요일 11:00, 어제 갔던 RahmenEddie를 다시 방문. 봉고풍 오니기리를 먹어보고 싶었던 것이 이유.
아마 줄 서 있겠지, 라고 생각하면서 신주쿠교엔역 쪽으로 걸어간다. 가게가 가까워질수록 사람이 많아진다. 이 근처는 줄을 서는 인기 가게가 많다.
個人的評価点数
가게에 도착하니 의외로 적다. 그래도 11:05 현재 가게 안의 자리는 이미 다 채워져 있다. 이미 살 식권은 정해져 있다. 매표기에서 고민하지 않는다. 구입한 식권은 미니소금라면과 오니기리멘 1개 세트 1,310엔.
세트는 미니 라멘만 있는 것 같다. 일반 라멘이라면 따로 구매해야 한다고 한다.
카운터에 앉으면 여러 종류의 메뉴 중에서 하나를 고르라고 한다. 손글씨 메뉴판을 조금밖에 볼 수 없었기 때문에 어렴풋이 기억나는데 다음과 같은 종류가 있는 것 같다.
계란
단호박
파 차슈
명란젓 어쩌고 저쩌고
내가 선택한 메뉴는 계란, 탄탄살, 파 차슈다. 오니기리를 골라 주문하고 기다리는 동안에도 손님이 끊이지 않고 들어온다. 무려 11:18에 만석에 밖에서 대기 중이었다.
내가 들어와서 주문이 겹쳐서 그런지, 1분 30초 만에 미니소금라면과 오니기리 세트가 나왔다. 보기에도 보기 좋았다. 특히 계란이 멋지다.
소금라면의 국물을 한 모금. 맛있다. 단순한 소금이 아니라 왠지 모를 정성이 느껴지는 맛이다.
오니기리는 탕수육부터 먹어본다. 그래, 그 맛 그대로다. 파차슈, 계란과 함께 먹어봤다. 뭐, 뭐, 화제가 될 만큼 맛있지는 않은 것 같다.
특별히 맛있다는 느낌은 들지 않아요. 밥은 물컹한 부분이 있고, 김도 향이 없어서 씹히지 않고, 정작 중요한 재료도 적다.
쌀은 아마 좋은 쌀을 사용했을 거예요. 밥을 짓는 방법이나 잡는 방법이 좋지 않은 것 같아요. 재료가 적은 건 치명적이네. 처음 먹은 탕수육은 보통이었는데, 파차슈는 대부분 양파 위에 얹혀있고, 안에는 조금밖에 들어있지 않았다.
달걀도 마찬가지인데, 오니기리 위에 크게 올려져 있지만 안에는 달걀이 들어있는 것이 아니라 달걀 같은 액체 같은 것이 들어있을 뿐, 달걀은 들어있지 않다.
봉고를 흉내내어 SNS에서 보기 좋은 모습만 추구한 결과인 것 같다. 라면은 맛있는데.
11:35, 밖에는 10명이 넘는 사람들이 줄을 서고 있었다… SNS의 힘은 대단하다.
인스타를 찍기 위해 한 번쯤은 가볼 만하지만, 아마 다시는 안 갈 것 같다. 줄 서는 것도 귀찮고, 맛도 별로고, 전부 1,000엔 이상이라 가성비도 좋지 않다.
라멘에디의 맛을 알았으니 나는 이제 안 갈 것 같다.
お店の詳細
- 店:Rahmen Eddie
- 食:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13279624/dtlrvwlst/
ラーメンの関連記事はこちら
- 겉모습 그대로 쫄깃쫄깃한 식감과 목넘김. 컵라면 라왕을 떠올리게 하는 면이다. 쿠와나 미소라멘 980엔
- 접객의 반쪽짜리 교사가 되고 싶다면 바보들의 소굴인 도쿄 유구미 본점 유부소바 시모키타자와점이 제격이다.
- 너무 뜨거워서 빨리 먹을 수 없기 때문에 서두르는 사람에게는 적합하지 않은 수라탄멘. 신주쿠 5초메 소엔
선정 40대 남성용 라멘 랭킹
회사, 음식점을 여러 개 운영하고 있는 서른 살의 내가 직접 먹으러 다니면서 정말 맛있고, 분위기 좋은 가게를 조사하고 평가를 정리해봤다.
40대 남성을 위한 신주쿠 1,3,5,6초메의 정말 맛있는 라멘 리얼가치 비교 정리 랭킹 히가시신주쿠역, 신주쿠교엔마에역