기름소바는 그다지 맛있지 않지만, 다른 메뉴를 먹으러 다시 가고 싶다.
평일 13:30, 츠케멘을 여러 종류 먹었던 고무사에 다시 방문했다. 오늘은 차슈 오일소바와 만두를 주문했다. 라멘과 고민했지만, 다음 기회에 기대해보기로 한다.
個人的評価点数
드물게 손님이 적고, 나를 포함해 한산한 사람들. 홀의 건장한 아저씨들이 안쪽에 있기 때문에 손님을 알아채지 못한다. 나도 그랬지만, 내가 먼저 말을 걸어야 한다. 들어오는 사람, 들어오는 사람, 똑같이 하고 있다.
뒤늦게 들어온 손님은 라면을 주문한 것 같았는데, 주문 후 1분 정도 지나서야 라면을 가져다주었다. 건장한 점원 아저씨는 기름소바와 츠케멘 손님, 조금만 더 기다리세요~라고 말한다. 라고 말을 건넨다. 좋은 배려다.
주문한 지 5분 47초 만에 기름소바가 나왔다. 그리고 1분 후 만두도 나왔다. 기름소바는 다른 가게와 마찬가지로 식초와 고추기름을 뿌려 먹는다.
한 입 먹는다. 별로 뚜렷하지 않은 맛. 차슈도 먹어본다. 츠케멘과 달리 쫄깃쫄깃한 식감이 꽤 있다. 먹기 힘들다. 만두는 어떨까. 이건 마늘이 적당히 들어가서 맛있다. 다만 만두 전용 소스가 짜다.
맛없는 것은 아니지만, 기름소바는 도쿄유구미 본점의 기름소바가 압도적으로 더 맛있다. 이번엔 조금 아쉬움이 남는 것 같다. 다음에는 라면에 도전해볼까 한다.
お店の詳細
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선정 40대 남성용 라멘 랭킹
회사, 음식점을 여러 개 운영하고 있는 서른 살의 내가 직접 먹으러 다니면서 정말 맛있고, 분위기 좋은 가게를 조사하고 평가를 정리해봤다.
40대 남성을 위한 신주쿠 1,3,5,6초메의 정말 맛있는 라멘 리얼가치 비교 정리 랭킹 히가시신주쿠역, 신주쿠교엔마에역
