오랜만에 복금에 방문했다. 시간은 평일 14:00, 넓은 가게에 손님은 거의 없다. 여전히 중국인 여성 점원의 미소와 목소리가 좋다. 매우 정중하다.
내가 주문한 것은 소갈비 칼국수. 지난번, 지난번과 달리 매운맛은 아니었다. 칼국수의 쫄깃쫄깃함은 당연히 변함없고, 소고기의 맛이 잘 어우러져 아주 맛있었다.
個人的評価点数
위풍당당한 느낌의 아저씨는 변함없이 무뚝뚝한 모습으로 흡연석과 금연석 중간에서 담배를 피우고 있다. 모처럼의 칼국수도 담배 때문에 맛이 반감된다.
여성 점원은 손님이 들어오자마자 “어서 오세요! 안녕하세요! 빈 자리로 오세요!” 라고 인사한다. 주문할 때는 “감사합니다!”라고 인사한다. 라고 말한다.
음식을 가져다 줄 때는 ‘기다리셨습니다! 앞치마를 가져다 드릴게요! 천천히 드세요!”라고 말한다. 라고 인사한다. 퇴점 시에는 “감사합니다! 조심하세요!”
음식도 맛있지만, 아늑함도 좋다.
お店の詳細
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회사, 음식점을 여러 개 운영하고 있는 서른 살의 내가 직접 먹으러 다니면서 정말 맛있고, 분위기 좋은 가게를 조사하고 평가를 정리해봤다.
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