ラーメン– tax –

토요일 11:30, 새우 라멘 '하르키'에 갔다. 하르키의 해물 돼지뼈 츠케멘이 너무 먹고 싶었다. 먹어본 적은 없지만 메뉴판을 보고 맛있어 보여서 계속 먹고 싶었다. 고무사와 비교했을 때 어느 쪽이 더 맛있을까. 가게에 들어서니 나름대로 손님이 들어왔...

별거 아닌 평범한 중화요리집. 특이한 메뉴지만 맛있지도 않고 맛없지도 않은 레바닐라 라멘. 다시 가고 싶지는 않다. 토요일 11:30, 얼마 전 갔던 카레의 조각 근처에 아직 가게가 있어서 찾아갔다. 토요일이라서 그런지, 어느 곳도 영업을 하지 않았다. ...

라멘도 특별히 맛있는 것은 아니다. 손님이 알아채지 못하면 안 된다. 문에 벨을 달아놓는 것이 좋다. 평일 11:15, 연창고무사. 대메뉴의 마지막인 진한 츠케멘, 츠케멘, 유부소바, 그리고 '라멘'을 먹으러 왔다. 점심시간 전인데 손님은 내가 들어온 직후...

맛과 매운맛이 있어 맛있지만, 밸런스가 조금 안 맞아서 화화(華火)가 더 맛있다고 느꼈다. 평일 11:00, 진한 츠케멘, 츠케멘, 기름소바를 먹어본 고무사(古武士)로 향했다. 이번에 주문한 것은 매운맛 츠케멘. 매운 것을 좋아해서 기대가 된다. 가게 안이...

오랜만에 복금에 방문했다. 시간은 평일 14:00, 넓은 가게에 손님은 거의 없다. 여전히 중국인 여성 점원의 미소와 목소리가 좋다. 매우 정중하다. 내가 주문한 것은 소갈비 칼국수. 지난번, 지난번과 달리 매운맛은 아니었다. 칼국수의 쫄깃쫄깃함은 당연...

맛은 좋은 편이고, 여자 점원도 좀 더 나은 편이라서 다시 가도 괜찮을 것 같다. 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 5초메에 있는 대만 소반요리 소엔에서 점심식사. 지난번 점원 아저씨의 태도가 최악이었다는 리뷰는 여기. 홀의 점원 중에는 여성도 있는데, 이번에...

기름소바는 그다지 맛있지 않지만, 다른 메뉴를 먹으러 다시 가고 싶다. 평일 13:30, 츠케멘을 여러 종류 먹었던 고무사에 다시 방문했다. 오늘은 차슈 오일소바와 만두를 주문했다. 라멘과 고민했지만, 다음 기회에 기대해보기로 한다. 드물게 손님이 적...

적당한 해물 돼지 뼈의 무게가 맛있고, 점원 아저씨도 친절해서 또 가고 싶어요. 평일 13:30, 츠케멘이 맛있었던 고부시로. 가장 인기 있는 특제 츠케멘 외에도 라멘과 오일소바도 궁금하다. 자, 오늘은 무엇을 먹을까? 지난번 특제 츠케멘 리뷰 평가는 여...

카레와 츠케멘을 합치면 이런 맛일 것 같다. 좁고, 종이 앞치마가 너무 작고, 주인은 무뚝뚝하고, 다시 가고 싶지 않다. 적어도 줄을 서서 먹고 싶지는 않다. 먹방로그에서 상위권에 있었고, 카레와 츠케멘이라는 조합이 특이해서 가보았다. 시간은 13:40,...

맛도 맛있고, 웃는 얼굴로 맞아주는 중국인 점원도 친절하다. 또 가고 싶다. 밖에서는 가게 안이 보이지 않는다. 오래된 중국집처럼 보여서 무심코 들어가 보았다. 가게 안은 넓고, 흡연 구역과 금연 구역이 분리되어 있다. 테이블이 넓다. 가게에 들어서...