加入约三杯鱼粉调味。它可以增加浓郁度和甜味，味道相当不错。Kobushi no Ajitama Tsukemen 1,000 日元。

一个阴雨绵绵的寒冷星期五的 11 点半，我想吃点热乎的东西，于是去了新宿六丁目的 Kobushi。刚才还下着小雨，突然雨越下越大。

我决定去另一家餐厅，如果那里已经坐满了客人的话。我走进店里，来到后面收银台前的柜台。这个位置很冷。可能是因为后门开着吧。即使在这样的天气里，吐蕃也很热，所以没办法。

個人的評価点数

上次我点了厚厚的sukemen，所以今天我点了普通的ajitama tsukemen（带调味鸡蛋的sukemen），价格为 1,000 日元。在等待面条做好的过程中，餐厅接到了外卖订单电话。我一问，一共有大约 15 个项目。真了不起，只有人气餐厅才能做到这一点。

在我点餐 8 分 49 秒后，炸酱面就送来了。因为我点的是热面，所以面条是热的。喝一口汤。与我上次吃的厚厚的 Tsukemen 相比，它自然要清淡一些。我觉得有点不够。

为了调节口味，我在桌上放了大约三杯鱼粉。它增加了浓郁度和甜味，相当不错。茶树猪肉和调味鸡蛋当然也很美味。

• 猪肉厚实，竹笋粗壮，面条软硬适中，每一口都是真正的美味。庄园柏子拉面

我们吃得很快，在人太多之前离开了餐馆。雨越下越大。不知道回家的路上会不会有事。在寒冷的天气里，只有热乎乎的串串香才是王道。

お店の詳細

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